时间：2023-05-18 10:14:01 点击次数：24
本网讯 近期，浙江省嘉兴市平湖市市场监管局新埭分局在辖区内开展反对餐饮浪费专项行动，以党建引领、街区建设、机制创新等行动，切实遏制餐饮浪费，带动厉行节约、反对浪费的社会风尚。
为形成反对餐饮浪费的良好生态，新埭分局首先发动一批党员经营户，通过发放宣传资料、党员经营户门头LED屏宣传等方式，引导广大个私党员带头做节约表率。督促指导广大党员经营户，提供“小份菜”“提倡打包”等服务方式，引导使用公筷公勺，将节约理念贯穿餐饮服务全链条。
结合新埭镇新南路上党员经营户多的优势，该分局对新南路上餐饮服务经营单位择优培育，推出10家小份菜经营户、5家光盘有礼经营户、30家安装“小喇叭”经营户，创建一个反对餐饮浪费示范街区。在该街区内，有条件的店铺内配有1名制止餐饮浪费监督员；场所醒目位置张贴或摆放有“反对餐饮浪费”提示牌和警示语，顾客走进街区餐饮店内，便能感受到文明节约用餐的氛围。
在进行正面的反餐饮浪费氛围培育的同时，该分局围绕制止餐饮外卖和婚宴、自助餐浪费等重点，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展，查处未主动提示、诱导点餐等违法行为。截至目前已发现2家餐饮单位未在醒目位置张贴反食品浪费标识，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》的相关规定，当场责令改正，并给予警告。
纠治餐饮浪费问题绝非一时之功，该分局创建反对餐饮浪费长效机制：推行“光盘有礼”优惠奖励机制；每月开展1次“随机查餐厅”行动；定期发布反对餐饮浪费红黑榜；立足职责移风易俗，推动文明餐饮理念进餐厅、进单位、进学校，让节俭用餐成为全社会的共识和行动。
（江箫）
初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：彭宗璐
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